CORCOVO Syrah, D.O. Valdepeñas
Syrah kennt man auch unter dem Namen Shiraz. Die Rebsorte bevorzugt ein heißes, eher trockenes Klima und benötigt die besten Lagen. Daher gedeiht sie in der D.O. Valdepeñas besonders gut. Bei ungünstiger Witterung (zu wenig Sonne) reift die Sorte schlecht, neigt aber auf der anderen Seite auch schnell zur Überreife. Somit ist Know-how gefragt um solch einen ausgewogenen, säurebetonten, aber gleichzeitig sehr fruchtigen Wein in die Flasche zu zaubern.
| Herkunftsangabe: |
Denominación de Origen Valdepeñas |
| Rebsorten: | 100% Syrah |
| Boden & Klima: |
Kontinentales Klima, 80% wolkenlose Tage, knapp 3000 Sonnenstunden pro Jahr. |
| Ausbau: | Kontrollierte Mazeration und Fermentation. |
| Verkostungsnotiz: |
Kirschrote Farbe und Aromen roter Früchte, strukturiert und wohlschmeckend, gute Komplexität und langer, harmonischer Abgang. |
| Geniessbar ab: | sofort |
| Lagerfähig bis: | 2026 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Empfehlung: | Toller Begleiter zu mediterraner Küche. |
| Trinktemperatur: | am Besten etwas kühler trinken bei ca. 12- 14 Grad |
CORCOVO Syrah
Syrah, D.O. Valdepeñas 2021
Rotwein, trocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Wein aus Spanien
Abfüller: Bodegas Megía e Hijos, Calle de La Magdalena 33 (Valdepeñas)
Preis pro 6er - Karton: 40,80 €
6,80 €
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- 1,5 kg
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