PERELADA 5 Finques Reserva Cuvee, D.O.Emporda
Das Empordà ist nicht nur eine Region von großer landschaftlicher Schönheit mit mehreren Naturschutzgebieten und einer atemberaubenden Küste mit Stränden und Buchten, sondern kann auch ein reiches historisches und kulturelles Erbe vorweisen: Menhire und megalithische Monumente, gotische Architektur, romanische Kunst, reizvolle Dörfer, die surrealistische Kunst des Genies Salvador Dalí...
| Herkunftsangabe: |
Denominación de Origen Emporda |
| Rebsorten: |
Cabernet Sauvignon (42%), Merlot (19%), Syrah (14%), Samsó (14%), Garnatxa (7%), Monastrell (4%) |
| Boden & Klima: |
Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt zwischen 14 und 16°C. Die jährliche Niederschlagsmenge beträgt etwa 600 Liter. Aufgrund der Temperatur und Sonneneinstrahlung ist
das Empordà der Region III der Klassifikation nach Winkler und Amerine zuzuordnen, also für den Anbau von Sorten mit mittleren und langen Zyklen besonders geeignet |
| Ausbau: | Lange Mazeration, kontrollierte Gärung bei 25ºC.16 Monate in Bordeauxfässern, 50 % feine amerikanische Eiche und 50 % französische Allier-Eiche. Dann abgefüllt. |
| Verkostungsnotiz: |
Tiefe kirschrote Farbe. Sein Aroma erinnert an rote Früchte und Gewürze, mit einigen balsamischen Noten und einem gerösteten Hintergrund. Im Mund ist er frisch, gut
strukturiert und ausgewogen. Seine Tannine sind präsent, aber gut integriert. Dies ist ein Wein mit einer großen Persönlichkeit und einem langen Nachgeschmack. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Empfehlung: | Feine Filetspitzen vom Rind |
| Trinktemperatur: | 18 Grad |
PERELADA 5 Finques Reserva
D.O. Emporda 2019
Rotwein, trocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 15 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Wein aus Spanien
Abfüller: Perelada Comercial, S.A., Motors, 140, 08038 Barcelona
Preis pro 6er - Karton: 94,80 €
15,80 €
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