PERELADA 5 Finques Reserva Cuvee, D.O.Emporda

Das Empordà ist nicht nur eine Region von großer landschaftlicher Schönheit mit mehreren Naturschutzgebieten und einer atemberaubenden Küste mit Stränden und Buchten, sondern kann auch ein reiches historisches und kulturelles Erbe vorweisen: Menhire und megalithische Monumente, gotische Architektur, romanische Kunst, reizvolle Dörfer, die surrealistische Kunst des Genies Salvador Dalí...


Herkunftsangabe:

Denominación de Origen Emporda

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon (42%), Merlot (19%), Syrah (14%), Samsó (14%), Garnatxa (7%), Monastrell (4%)

Boden & Klima:

Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt zwischen 14 und 16°C. Die jährliche Niederschlagsmenge beträgt etwa 600 Liter. Aufgrund der Temperatur und Sonneneinstrahlung ist das Empordà der Region III der Klassifikation nach Winkler und Amerine zuzuordnen, also für den Anbau von Sorten mit mittleren und langen Zyklen besonders geeignet

Ausbau: Lange Mazeration, kontrollierte Gärung bei 25ºC.16 Monate in Bordeauxfässern, 50 % feine amerikanische Eiche und 50 % französische Allier-Eiche. Dann abgefüllt. 
Verkostungsnotiz:

Tiefe kirschrote Farbe. Sein Aroma erinnert an rote Früchte und Gewürze, mit einigen balsamischen Noten und einem gerösteten Hintergrund. Im Mund ist er frisch, gut strukturiert und ausgewogen. Seine Tannine sind präsent, aber gut integriert. Dies ist ein Wein mit einer großen Persönlichkeit und einem langen Nachgeschmack.

Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2028
Verschluss: Naturkorken
Empfehlung: Feine Filetspitzen vom Rind
Trinktemperatur: 18 Grad

PERELADA 5 Finques Reserva

D.O. Emporda 2018

  

Rotwein, trocken

Inhalt: 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt: 15 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Spanien

Abfüller: Perelada Comercial, S.A., Motors, 140, 08038 Barcelona

 

Preis pro 6er - Karton: 94,80 €

15,80 €

21,07 € / L
  • 1,5 kg
  • ausverkauft - kommt bald wieder!

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