PAPA LUNA Garnacha - Syrah - Mazuelo, D.O. Calatayud
Vinifiziert von dem Schotten Norrel Robertson, dem einzigen Master of Wine Spaniens. Stark selektiertes Traubengut aus sehr alten bis zu 100-jährigen Garnacha-Rebstöcken.
| Herkunftsangabe: |
Denominación de Origen Calatayud |
| Rebsorten: |
75% Garnacha / 20% Syrah (Shiraz) / 5% Mazuelo |
| Boden & Klima: |
Hochgelegene Parzellen, alte Weinstöcke, geringer Ertrag. |
| Ausbau: | Vereinigung von moderner Viifizierung und lokalem Know-How zeichnen diesen gut strukturierten und körperreichen Ausnahmewein aus. Fünf Monate Barrique. |
| Auszeichnungen: |
bisherige Jahrgänge wurden wie folgt bewertet: 93 Punkte: Guía Peñin, 91 Punkte: Falstaff, 90 Punkte: Robert Parker |
| Verkostungsnotiz: |
Tiefes Violett mit rubinrotem Rand, delikater Duft von Schwarzkirschen, Blau- und Brombeeren. Orientalische Gewürze, Olive, etwas Süßholz. Satter Gaumen mit reifer dunkler Frucht und festem Gerbstoffgerüst. Grazile Säureader bei süßem Körper. Athletischer Rotwein mit Wucht und Ausdauer. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Empfehlung: | Wildschwein, Ragout, würzige Gerichte auf Tomatenbasis |
| Trinktemperatur: | ca. 16 - 17 Grad |
PAPA LUNA
D.O. Calatayud 2021
Rotwein, trocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Wein aus Spanien
Weingut: El Escocés Volante, Abfüller: Bodegas San Gregorio Norell, Carretera Villalengua, s/n 50312 Cervera de la Cañada
Preis pro 6er - Karton: 67,20 €
11,20 €
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