GLARIMA de Sommos, Syrah - Cabernet Sauvignon, D.O. Somontano

Einen modernen  und gleichzeitig untypischen Ansatz der Rebsortenzulassung hat das Anbaugebiet D.O. Somontano gewählt. Das wahrscheinlich aufstrebendste Anbaugebiet der letzten Jahre zeichnet sich durch eine große Anzahl erlaubter Rebsorten (alt und neu) aus und lässt somit sehr eigenständige Weine zu. Nach dem die Reblaus das Gebiet im Norden Spaniens überfallen hatte, wurde nach langer Tatenlosigkeit ganz neu begonnen. Seit den achtziger Jahren mit steigendem Erfolg. Die D.O. Somontano zeichnet sich weiterhin durch besonders günstige Preise aus. Hier eine seltenere Rosado Mischung aus Syrah und Cabernet.


Herkunftsangabe:

Denominación de Origen Somontano

Rebsorten:

Hauptrebsorte Syrah und Cabernet Beimischung

Boden & Klima:

Kontinental-Mediterran durch die Lage am Fuße der Pyrenäen stark beeinflusst. Kalte Winter mit Frösten bis -12°C und heiße Sommer mit Höchsttemperaturen bei 42°C. Weintrauben werden an den Nordhängen rund um das Weingut angebaut, getrieben im hohen Gitter in einseitiger Royatschnur gebildet. Geringe Pflanzdichte.

Ausbau: Ernte nachts zwischen Mitternacht und 8:00 Uhr ab der zweitem Septemberwoche. Kaltmazeration für 18 Stunden, sobald die gewünschte Farbe erreicht ist, wird der Most abgetropft und auf herkömmliche Weise bei 16 ° C in temperaturgeregelten Edelstahltanks fermentiert.
Verkostungsnotiz:

Helle rosa Erdbeere mit den violetten und blauen Farben, lebendige Aromen von süßem Erdbeer- und Himbeergeschmack mit floralen Tönen, am Gaumen ist der Wein frisch, voller reifer Früchte, ausgewogen mit einem langen Abgang.

Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2022
Verschluss: Presskorken
Empfehlung: Reisgerichte und Putenfleisch
Trinktemperatur:  nicht zu kalt, ca. 10  -12 Grad

GLARIMA de Sommos Rosado

D.O. Somontano 2018

 

Roséwein, trocken

Inhalt 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Spanien

Abfüller: Bodegas Sommos, Ctra. Nacional 240, Km. 155 - 22300 - Barbastro - HUESCA

 

Preis pro 6er - Karton:  34,80 €

Syrah-Cabernet Rosé

5,80 €

7,73 € / L
  • 1,5 kg
  • verfügbar - ab in den Warenkorb!
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Sag uns Deine Meinung zu diesem Wein:

Kommentare: 0

Teile diesen Wein mit Deinen Freunden: