Rias Baixas, an der Westküste Galiziens, gehört zu den regenreichsten Regionen Europas. Das eher nordeuropäische Klima bringt tolle Weißweine hervor. Die Hauptrebsorte ist Albariño.
Herkunftsangabe: |
Denominación de Origen Rias Baixas |
Rebsorten: |
100% Albariño |
Boden & Klima: |
Kleine Parzellen mit ausschliesslich Albarino-Weinreben, die sich entlang des Salnés-Tals auf den Hängen der sanften Hügel im Schutz des Meeres erstrecken. Traditionelle, zwei Meter hohe Rebenspaliere, die hauptsächlich nach Westen zum Atlantik hin ausgerichtet sind. Integrierter Weinbau zum Erhalt der Kulturlandschaft und der Artenvielfalt. |
Ausbau: |
Die Trauben werden schnell und vorsichtig in die Weinkellerei transportiert. Auf den Sortiertischen werden alle Trauben, die nicht gesund und sauber sind oder die der visuellen Qualitätskontrolle nicht standhalten, aussortiert. Danach erfolgt eine sorgfältige pneumatische Pressung und eine gezielte alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. |
Verkostungsnotiz: |
Blassgelbe kristalline Farbe, in der Nase blumige Aromen, Jasmin, Orangenblüten. Samtig im Mund und gut strukturiert, eine Explosion von fruchtigen Aromen wie Apfel und
Steinobst, voll von inspirierenden Nuancen, anhaltender, konzentrierter Abgang, vegan |
Lagerfähig bis: |
2027 |
Verschluss: |
Naturkorken |
Empfehlung: |
Weißwein der zu fast allen Gerichten passt |
Trinktemperatur: | ca. 6 - 8 Grad |
D.O. Rias Baixas 2023
Weißwein, trocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Wein aus Spanien
Vertrieb durch: Bodegas Riojanas, Avda. Dr. Ricardo Ruiz Azcárraga, 1, C.P. 26350 Cenicero, La Rioja - España
Preis pro 6er - Karton: 75,00 €
12,50 €
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