GLARIMA de Sommos, Chardonnay - Gewürztraminer, D.O. Somontano

Einen modernen  und gleichzeitig untypischen Ansatz der Rebsortenzulassung hat das Anbaugebiet D.O. Somontano gewählt. Das wahrscheinlich aufstrebendste Anbaugebiet der letzten Jahre zeichnet sich durch eine große Anzahl erlaubter Rebsorten (alt und neu) aus und lässt somit sehr eigenständige Weine zu. Nach dem die Reblaus das Gebiet im Norden Spaniens überfallen hatte, wurde nach langer Tatenlosigkeit ganz neu begonnen. Seit den achtziger Jahren mit steigendem Erfolg. Die D.O. Somontano zeichnet sich trotzdem weiterhin durch besonders günstige Preise aus.


Herkunftsangabe:

Denominación de Origen Somontano

Rebsorten:

80 % Chardonnay, 20% Gewürztraminer

Boden & Klima:

Kontinental-Mediterran durch die Lage am Fuße der Pyrenäen stark beeinflusst. Kalte Winter mit Frösten bis -12°C und heiße Sommer mit Höchsttemperaturen bei 42°C. Weintrauben werden an den Nordhängen rund um das Weingut angebaut, getrieben im hohen Gitter in einseitiger Royatschnur gebildet. Geringe Pflanzdichte.

Ausbau: Kaltmazeration für 4 Stunden, alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen, temperaturgeregelt zwischen 14 und 16 Grad in separaten Betontanks, 3 Monate im "Bottonage" -Verfahren.
Verkostungsnotiz:

Hellgelb mit grünlichen Reflexen, mittlere Intensität von exotischen Früchten wie Ananas und Maracuja, sowie blumige Noten der Rose. Sanfter Einstieg im Mund, dann lebendige Säure und Frische am Gaumen.

Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2021
Verschluss: Presskorken
Empfehlung: Häppchen und Fingerfood
Trinktemperatur:  nicht zu kalt, ca. 10  Grad

GLARIMA de Sommos

D.O. Somontano 2018

 

Weißwein, trocken

Inhalt 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt: 13 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Spanien

Abfüller: Bodegas Sommos, Ctra. Nacional 240, Km. 155 - 22300 - Barbastro - HUESCA

 

Preis pro 6er - Karton: 34,80 €

Chardonnay mit extra Würze

5,80 €

7,73 € / L
  • 1,5 kg
  • verfügbar - ab in den Warenkorb!
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

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