CORCOVO 24 BARRICAS Airén, D.O. Valdepeñas

Airén? Wahrscheinlich habt ihr von dieser Rebsorte noch nie gehört. Die  Rebsorte Airén wird nur in Spanien angebaut (autochthone Traube), war aber bis 2010 die am drittmeisten angebaute Rebsorte weltweit! Mit 24,5% Anteil am Gesamtanbau in Spanien, nimmt sie nach wie vor, mit Abstand, die Spitzenposition bei den weißen Rebsorten ein. Sie ist sehr widerstandsfähig gegen Hitze und kann somit auch in Zentralspanien gedeihen. Das muss sie auch, denn mit ca. 3000 Sonnenstunden im Jahr und 80% wolkenloser Tage ist das "Tal der Steine"  von Hitze geprägt. Die Airén-Traube ist so prägend für die D.O. Valdepeñas, dass die Rebsorte in Spanien unter dem Namen "Valdepeñas" geläufig ist. Bei diesem tollen Wein mit Barrique-Reife in neuer französischer Eiche.


Herkunftsangabe:

Denominación de Origen Valdepeñas

Rebsorten:

100 % Airén

Boden & Klima:

Dunkle Böden mit höherem Kalkanteil. Von Hitze geprägtes kontinental Klima.

Ausbau: Nachdem der optimale Zeitpunkt für die Ernte festgelegt wurde, werden die Trauben entstammt und mit ihren Schalen mazeriert. Anschließend wird der Most extrahiert, der in neue französische Eichenfässer gefüllt wird, wo er fermentiert und dann in Kontakt mit seiner feinen Hefe 7 Monate lang reift. die regelmäßig gerührt werden, um die Sauerstoffanreicherung des "Batanage" -Weins zu erleichtern.
Verkostungsnotiz:

Auf den ersten Blick ist er blass zitronengelb mit grünlichen Blitzen. Intensives Aroma von großer Persönlichkeit, bei dem die eigenen Obstnuancen der Sorte perfekt zusammengesetzt sind. Am Gaumen ausgewogen, kraftvoll, geschmeidig, vollmundig, strukturiert, mineralisch mit eleganter Süße.

Auszeichnungen: Guía Peñin: 89 Punkte, Gold: Selección Valdepeñas
Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2022
Verschluss: Korken aus Zuckerrohrpolymeren
Empfehlung: Auch als Aperitif geeignet.
Trinktemperatur: 8 - 10 Grad

CORCOVO 24 BARRICAS Airen

D.O. Valdepeñas 2018

 

Weißwein, halbtrocken

Inhalt: 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Spanien

Abfüller: Bodegas Megía e Hijos, Calle de La Magdalena 33 (Valdepeñas)

8,90 €

11,87 € / L
  • 1,5 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden - schnell zugreifen!
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

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