VISTA ALEGRE Port Fine Tawny (Portugal)

Quinta da Vista Alegre

 

Die in der fünften Generation geführte Quinta liegt zwischen Pinhão und Covas do Douro (mittleres Douro-Tal), auf der rechten Seite des Douro. Die steilen Weinberge sind teilweise bis zu 250m hoch und zum wunderschönen Douro geneigt. Sie gehören zu den Toplagen (Klassifikation A) der Region. Zum umfangreichen, international prämierten Sortiment gehören die verschiedensten Portweine von Fine Ruby´s bis zu über 40 Jahre alten Vintage Raritäten.


Herkunftsangabe:

DOC Douro

Rebsorten:

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao

Boden & Klima:

Diese Reben aus den Unterregionen Baixo Corgo und Cima Corgo sind in alten Weinbergen und auf Terrassen mit unterschiedlichen Lagen und Höhenlagen gepflanzt.

Ausbau:

 

Nach einer sanften Pressung mit teilweiser Entrappung folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration auf der Schale. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Brandy gestoppt. Bei der gesamten Weinbereitung, die vom Önologenteam überwacht wird, werden die Rebsorten, ihr Reifegrad und die gewünschte Süße berücksichtigt. Ein Verschnitt von Weinen mit einzigartigem Stil und mehrjähriger Reifung in Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von 4/5 Jahren.

   
Verkostungsnotiz:

Er ist trinkfertig und wird bei einer Temperatur serviert, zwischen 12° C und 14° C.

Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2034
Verschluss: Naturkorken
Empfehlung: Als traditioneller Dessertwein passt er sehr gut zu Obstkuchen, Eiscreme, Trockenfruchtkonfitüre, Schokolade, Kaffee oder Karamell. Auch zu kräftigen Käsesorten. Gekühlt mit Trockenfrüchten oder Walnüssen serviert, ist er ein sehr angenehmer Aperitif.
Trinktemperatur: ca. 12 - 14  Grad

VISTA ALEGRE Port Fine Tawny

DOC Douro

 

Portwein, halbtrocken

Inhalt: 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt: 19,0 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Süßwein aus Portugal

Abfüller: Quinta da Vista Alegre, Pinhão, Portugal

 

Preis pro 6er - Karton: 71,40 €

Mineralischer Priorat-Wein

11,90 €

15,87 € / L
  • 1,5 kg
  • ausverkauft - kommt bald wieder!

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