ENGUERA Crianza Monastrell - Tempranillo, D.O. Valencia

Denominación de Origen Valencia

Enguera ist ein hügeliger Bezirk in einer bergigen Region, der von Schluchten durchschnitten wird, die mehr als 100 m tief sein können. Die wichtigsten Sedimentmaterialien sind karbonisierte Gesteine wie Kalkstein, Dolomit und Kalkschiefer. Unter den sekundären Gesteinen gibt es eine Fülle von Detritika wie Lehm, Schluff, Sand und Kies. Verdampfer wie Gips und Salze haben einen sehr geringen Anteil. Im Caroig-Massiv begünstigt der Kalkstein, aus dem er besteht, die Bildung von unterirdischen Aquiferen, die für die Landwirtschaft sehr wichtig sind. Mediterranes Klima.

Dieser Wein zeigt eine tiefe rubinrote Farbe mit würzigem Cranberry-Bouquet. Er ist gut strukturiert und hat dunkle Kirscharomen, mit erlesenen Noten von Eichenholz mit runden, geschmeidigen Tanninen und einem langen, weichen Abgang.