TORRELONGARES Gran Reserva Garnacha - Tempranillo - Syrah, D.O. Cariñena

Wow! Einen Gran Reserva zu diesem Preis? Da möchte man schon skeptisch werden. Aber unsere interne Verkostung stellt eine sehr gute Qualität fest. Ein Wein der auszeichnungswürdig und sehr gut trinkbar ist. 


Herkunftsangabe:

Denominación de Origen Cariñena

Rebsorten:

50% Garnacha / 30% Tempranillo / 20% Syrah

Boden & Klima:

Kontinental-Mediterran. Kalte Winter, heiße Sommer und wenig Niederschlag, trockener Nordwind „Cierzo“ vom Ebrotal. Dunkler und rötlich-dunkler Kalkstein auf Fels-ablagerungen oder dunkle Böden auf Schwemmland.

Ausbau: Die Trauben jeder Sorte wurden getrennt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet. Die Trauben werden separat in Edelstahltanks abgedeckt, um die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 26 ° C für 12 Tage durchzuführen. Sobald der Wein fertig ist, wird der malolaktische Gärprozess durchgeführt und anschließend für 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Verkostungsnotiz: Kirschrote Farbe mit guter Intensität. Komplexe Nase mit Aromen von Kompottfrüchten, Pflaumen und Brombeeren, auf würzigem und rauchigem Hintergrund, mit Noten von Tabak und Leder. Der Gaumen ist kräftig, fleischig, rund, mit polierten Tanninen, ausgewogener Säure und langem Nachgeschmack.
Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2024
Verschluss: Naturkorken
Empfehlung: Rauchiges Wild, Würziger Entenbraten, Gereifte Käsesorten
Trinktemperatur: ca. 18  Grad

TORRELONGARES Gran Reserva

D.O. Cariñena 2010

 

Rotwein, trocken

Inhalt: 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Spanien

Abfüller: Covinca Soc. Coop., Ctra. Valencia s / n · 50460 Longares, ZARAGOZA (Spanien)  

 

Preis pro 6er - Karton: 45,00 € 

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  • 1,5 kg
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