TORRELONGARES Rosado Tempranillo - Garnacha,     D.O. Cariñena

Die D.O. Cariñena ist das zweitälteste geschützte Anbaugebiet in Spanien. Seit bereits 85 Jahren blickt diese Region auf die Tradition der Weinherstellung und hat seitdem vielen Modernisierungsprozesse durchlebt. Covinca räumt dabei einheimischen Rebsorten wie Garnacha, Mazuelo oder Cariñena, mit 1700 Hektar Fläche einen großen Raum ein, verzichtet gleichzeitig aber nicht auf den Anbau von Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Merlot und weiteren sehr bekannten Rebsorten.


Herkunftsangabe:

Denominación de Origen Cariñena

Rebsorten:

50 % Tempranillo / 50 %Garnacha

Boden & Klima:

 Dunkler, rötlicher Kalkstein auf Felsablagerungen, sowie dunkle Schwemmlandböden.

Ausbau: Ernte in den ersten zwei Septemberwochen, Maischegärung in Stahl bis zur pinken Farbe, anschließende alkoholische Fermentation bei kontrollierten 17 Grad für starken Fruchtcharakter.
Verkostungsnotiz:

Pinke Farbe mit bläulichen Nuancen, Himbeernoten und Pfirsich, weich und ausbalanciert.

Geniessbar ab: sofort
Lagerfähig bis: 2019
Verschluss: Schraubverschluss
Empfehlung: Schön zu Gebäck, mittelreifem Käse, fettigen Fischsorten oder Pilzgerichten
Trinktemperatur: 8 - 10 Grad

TORRELONGARES Rosado

D.O. Cariñena 2017

 

Roséwein, trocken

Inhalt: 0,75 L

Vorhandener Alkoholgehalt:  13 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Spanien

Abfüller: Covinca Soc. Coop., Ctra. Valencia s / n · 50460 Longares, ZARAGOZA (Spanien)  

 

Preis pro 6er - Karton: 27,00 €

Weicher Rosé mit pinker Farbe

4,50 €

6,00 € / L
  • 1,5 kg
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