Die D.O. Navarra gilt als kleine Schwester der Rioja, obwohl es das flächenmäßig größere Nachbargebiet ist. Die Lagen in der Navarra sind mindestens so perfekt wie in der Rioja, allerdings hat man deutlich länger ausschließlich regional produziert.
Herkunftsangabe: |
Denominación de Origen Navarra |
Rebsorten: |
70 % Viura, 30 % Chardonnay |
Boden & Klima: | Die sorgfältig selektionierten Viuratrauben stammen vom Terroir der südlichen Hügelketten des Nekeastals, die kleine Beeren mit hoher Konzentration an Zucker und Aromen erbringen. Die Weinberge des Chardonnays liegen im Tal von Nekeas. Die dortigen Böden garantieren Trauben, die durch ihre charakteristische Säure eine ausgezeichnete Gleichgewichtsmischung bieten. |
Ausbau: | Beide Rebsorten werden getrennt vinifiziert. Kaltmazeration und Saignéverfahren. Keine malolaktische Gärung. |
Verkostungsnotiz: |
Wundervolles Bouquet von Zitrone und tropischen Früchten, final mit sanfter Frische und Reinheit. |
Lagerfähig bis: | 2025 |
Verschluss: | Schraubverschluß |
Empfehlung: | Herrlicher Aperitif wegen seiner Leichtigkeit und Frische. Idealer Begleiter zu Schalentieren, weißen Fischsorten und Muscheln. |
Trinktemperatur: | Ideal bei 6 - 8 Grad |
D.O. Navarra 2023
Weißwein, trocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Wein aus Spanien
Abfüller: Bodegas Nekeas, C/ Las Huertas, s/n • 31154 Añorbe (Navarra)
Preis pro 6er - Karton: 36,60 €
6,10 €
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